Achatina varicosa (Ахатина варикоза)

Фото природников:


Фото от Юрия Яшина:




Вот что мне пока удалось разыскать о варикозах:

1. Вид интересен и сложен в содержании и размножении.
Их спячка длится примерно 6 месяцев в году при 16°C.

2. Рекомендуют содержать варикоз в немного менее влажном террариуме, чем для обычных ахатин.
Поднимать следует влажность тогда, когда улитки собираются размножаться (если иначе сказать - в сезон спаривания).
В еде немного более привередливы, нежели другие ахатины.
Также - что немаловажно - варикозам требуется лучше аэрация, чем принято для ахатин.

Владелец размножающихся варикоз говорит, что содержит этот вид ахатин ночью при 19 C и до 24-27 C в течение дня.

3. Предпочитают листовой опад, желательны в террариуме коряги.

Про температуру в 10 градусов - это, конечно, жесть...

Я ещё уточню у английского заводчика, с помощью чего он поддерживает такую температуру...
(не про 10 градусов конечно, а про 19 ...)

Вообще, как я понимаю, для нас сейчас самая главная информация - это от поставщика, т.к. если у него улитки уже адаптировались к более высоким температурам, то нет смысла сильно занижать их... Мне так кажется. Тем более, что второе поколение разводных. И именно поэтому я спрашивала - чем он кормил их, чтобы резко не менять диету. Хотя, понятно, что предлагать будем всё и смотреть, но для начала хотелось бы что-то проверенное.
Этот салат, кстати, "Романо", или"Ромэн", что по англ. ссылке, у меня очень любят все улитки, особенно Маргинаты. Они у меня вообще салаты не очень, но этот - подчистую!

Софья, да, по ссылке ещё написано - сладкий картофель (хотя про этот картофель англичане пишут применимо ко всем улиткам).
От поставщика конечно узнаем всё, не волнуйся

Да, что-то я так запаниковала от этих температур, что даже забыла сказать - спасибо большое за информацию!!!
Если что еще найду - тоже скину.

Да, а ты давала его кому-нибудь уже? Я, если честно, вообще с трудом себе представляю что это за картофель такой. Говорят, есть у нас. В крупных супермаркетах. Надо пойти, поискать...

Да, это ведь батат!
Он продаётся 100%, но ни разу не пробовала!

Батат (сладкий картофель)

Мало распространенная в России культура.
Хорошо растет в Средней Азии, Закавказье, на юге Украины.
Традиционная пищевая культура в Африке, Центральной и Южной Америке, Китае.

Сладкие сорта используют для получения повидла, пюре, пасты.
Несладкие сорта по вкусу мало отличаются от картофеля и используются для приготовления первых и вторых блюд.
Молодые стебли и листья батата (после удаления горечи промыванием в воде) используют для салатов.

Отличия от картофеля:
а) урожай в 2-3 раза выше, масса клубней 0,5-10 кг, встречаются и до 25 кг;
б) содержание углеводов выше (до 24%);
в) калорийность выше;
г) устойчив ко многим вредителям и болезням. Сорта: Каштановый (сладкий), Рекордный (полусладкий), Картофельный (несладкий).
источник


Примечательно, что:
Содержание сухих веществ в клубнях батата почти всегда превышает 30 % (иногда достигает 42 %), в их составе крахмал (18—20%), сахар, белки, минеральные соли, каротин, витамины В и С.
Каротином особенно богаты сорта с оранжевой мякотью.

Клубни используют в пищу в сушеном и свежем виде, они идут на приготовление муки, крупы, сахара, патоки, спирта, напитков, консервов, крахмала, а также на корм скоту.
Молодые листья используют как овощи.
Растение представляет интерес как источник каротина.
Углеводы и белки батата лучше усвояемы, чем картофеля, так как находятся в форме Сахаров и декстринов, а не крахмала, а также альбуминов. Калорийность батата очень высока — она превосходит калорийность картофеля почти в полтора раза.

Сижу и по чуть чуть вспоминаю, что этот батат по-моему растёт у меня под балконом

Вот это да...

...а у меня почему то словосочетание "сладкий картофель" - ассоциируется с Тапинабуром (землянная груша), ..........а вот интересно ульки его будут есть? кто нить пробовал?

Snail Kyiv 5 пишет:Батат (сладкий картофель)

Мало распространенная в России культура.
Хорошо растет в Средней Азии, Закавказье, на юге Украины.
Традиционная пищевая культура в Африке, Центральной и Южной Америке, Китае.

Сладкие сорта используют для получения повидла, пюре, пасты.
Несладкие сорта по вкусу мало отличаются от картофеля и используются для приготовления первых и вторых блюд.
Молодые стебли и листья батата (после удаления горечи промыванием в воде) используют для салатов.

Отличия от картофеля:
а) урожай в 2-3 раза выше, масса клубней 0,5-10 кг, встречаются и до 25 кг;
б) содержание углеводов выше (до 24%);
в) калорийность выше;
г) устойчив ко многим вредителям и болезням. Сорта: Каштановый (сладкий), Рекордный (полусладкий), Картофельный (несладкий).
источник


Примечательно, что:
Содержание сухих веществ в клубнях батата почти всегда превышает 30 % (иногда достигает 42 %), в их составе крахмал (18—20%), сахар, белки, минеральные соли, каротин, витамины В и С.
Каротином особенно богаты сорта с оранжевой мякотью.

Клубни используют в пищу в сушеном и свежем виде, они идут на приготовление муки, крупы, сахара, патоки, спирта, напитков, консервов, крахмала, а также на корм скоту.
Молодые листья используют как овощи.
Растение представляет интерес как источник каротина.
Углеводы и белки батата лучше усвояемы, чем картофеля, так как находятся в форме Сахаров и декстринов, а не крахмала, а также альбуминов. Калорийность батата очень высока — она превосходит калорийность картофеля почти в полтора раза.

Все это хорошо, только к картофелю батат ботанически никакого отношения не имеет. Батат - растение семейства вьюнковых. вот интересно какой у Вас растет под окнами? они все разные и по вкусу и по предназначениям , многие сорта далеко не сладкие

Батат

злой пишет:Все это хорошо, только к картофелю батат ботанически никакого отношения не имеет. Батат - растение семейства вьюнковых. вот интересно какой у Вас растет под окнами? они все разные и по вкусу и по предназначениям , многие сорта далеко не сладкие

Понятное дело не имеет никакого отношения! Разве кто-то говорит иаче?
Сладким картофелем его я так понимаю прозвали "в народе"

Да его так прозвали, но вот интересно если у Вас он растет, то какой сладкий или кормовой , или что то другое ?

Топинамбур (земляная груша) точно растёт огромный и сочный, а вот про батат разведаю завтра утром, когда собаку буду выгуливать))) Ато сегодня проспала и не до картошек было!

На заднем дворе у меня растёт таки топинамбур
А вот только что купила на Бессарабском рынке батат - 2 приличных клубня весом 670 грамм - 34 гривны.
Дороговато, правда это и рынок дорогой. Найду дешевле.

Попробовала - на вкус очень даже ничего))) Чем-то похож на морковь.
Вот он - батат наш:

Вот , теперь вопрос, семена есть?

злой пишет:Вот , теперь вопрос, семена есть?

Я уже договорилась с человечком, поеду на ростками этого чуда. На даче посажу, уже прочитала, что и как; как раз в мае сажать - всё успеем

Если нужны семена, помогу с этим с удовольствием.

потому и спрашиваю что хотелось бы посадить, только интересны сладкие сорта

Кому интересен батан, пишите в личку!
Есть черенки батата!